Indsats slagtesvin
Formålet med projektet er at udvikle et produktionskoncept for slagtesvineproducenter som ønsker høj produktivitet. Der ligges stor vægt på, at nuværende viden om pasning af grise benyttes, og derfor udvikles et masterkoncept med en række minimumskrav, som deltagerne skal overholde. Samtidig bruges nye løsninger på, hvordan produktionen overvåges dagligt, i realtid, således at pasning, fodring m.m. løbende optimeres. Der laves en model for, hvordan konceptet implementeres i besætninger, hvordan medarbejdere og ejere i besætningerne motiveres, og hvordan man løbende følger op på besætningernes resultater. I besætninger med lav produktivitet benyttes eksisterende rådgivningssystem til at sikre, at minimumskravene overholdes, og ejer og personale fortsat er motiveret for at nå en bedre produktivitet. Der er stor vægt på implementering, og derfor forventes minimum 20 deltagende besætninger ved test af produktionskonceptet. Oveni i dette er formidling af resultaterne og videreførelse af konceptet, således at det efterfølgende udbredes i yderligere besætninger.
Projektet indeholder følgende aktiviteter:
- Masterkoncept og tilpasset koncept
- Model for produktionsovervågning og opfølgning med eksisterende værktøjer
- Model for introduktion, overvågning samt opfølgning ved afvigende produktionsresultater i forhold til forventet effektivitet
- Informationskampagne omkring produktionskoncept
- Test af koncept